Jak se vyznat v surovinách použitých v krmivu

Posoudit kvalitu krmiva pouze ze seznamu surovin není pro běžného chovatele snadné. Chce to nejen rozumět názvům konkrétních surovin a pochopit, co přesně tyto názvy znamenají, ale současně být schopný odhalit i občasné drobné „triky“ některých výrobců.

Posoudit kvalitu krmiva pouze ze seznamu surovin není pro běžného chovatele snadné. Chce to nejen rozumět názvům konkrétních surovin a pochopit, co přesně tyto názvy znamenají, ale současně být schopný odhalit i občasné drobné „triky“ některých výrobců.

Seznam surovin uvedený na obalu krmiva musí podle zákona obsahovat všechny suroviny použité v dané receptuře. Příslušná legislativa pak přesně uvádí, které názvy surovin jsou povolené a jak se mají používat. V minulém článku Jak rozumět etiketě krmiv jsem vám psal o tom, co se za suroviny považuje a jak má jejich výčet vypadat. Tentokrát se podrobněji zaměřím na jednotlivé, v krmivech pro psy a kočky nejčastěji používané suroviny.

  •          Maso

Za maso se považují všechny měkké tkáně zvířat. Patří sem svalovina, šlachy, povázky, bránice, kůže bez srsti nebo peří, srdce a jazyk. Tkáně, které nejsou tvořeny výhradně svalovinou, jsou někdy označovány také jako „produkty živočišného původu“. (V každém případě se všechny živočišné tkáně vždy označují ještě konkrétním druhem zvířete, tedy kuře/kuřecí, jehně/jehněčí…)

  •          Vedlejší produkty živočišného původu

Jedná se o všechny ostatní tkáně zvířecího těla, které není možné označit jako maso, nelze je s ním tedy zaměňovat. Mluvíme tu o vnitřnostech bez jejich obsahu a dalších orgánech (plíce, játra, ledviny a další). I zde se uvádí konkrétní živočišný druh. Mezi vedlejší produkty živočišného původu nesmí být zahrnuta srst, rohy, drápy a zuby. Vítané jsou naopak kuřecí (pochází z jatečných těl kuřat) a drůbeží tuky (pochází z jatečných těl ostatní drůbeže). Obě tyto suroviny jsou si obsahem živin velmi podobné a představují velmi dobrý zdroj živin.

  •          Vedlejší produkty rostlinného původu

Před takto deklarovanou surovinou se mějte na pozoru. Většinou jde o různé zbytky ze zpracování rostlinných materiálů, ale může se jednat i o rostlinný odpad bez valné výživové hodnoty, jehož se producenti potřebují zkrátka zbavit. Bývají proto bohužel používány v nejlevnějších krmivech. Raději hledejte granule, na nichž bude jasně napsáno, že obsahují rýži, pšenici nebo vhodně upravené brambory.

Důležitá rada na závěr

Při hodnocení krmiva se nenechte zmást způsobem zmiňování surovin. Například formulace „bohatý na komponent XY“ znamená, že daného komponentu musí být v krmivu alespoň 14 %.* Zákazník si myslí, že kupuje krmivo bohaté na maso, ale většina bílkovin přitom může pocházet z rostlinných zdrojů. Nebo lze na obalu číst „Se surovinou XY / Obsahuje XY“ apod., a získat tak dojem, že ono XY tvoří základ krmiva. Tuto formulaci ale může výrobce použít, i když krmivo obsahuje třeba pouhá 4 % zvýrazněného komponentu. Zejména kupujete-li jídlo pro alergika, měli byste si na podobné formulace dát pozor a pečlivě pročíst skutečné složení. Krmivo deklarované jako „s jehněčím a rýží“ totiž vůbec nemusí být hypoalergenní!

Ing. Martin Kváš

* Stanoveno v evropských zákonech EC 1831/2003 a EC 767/2009 – tyto dvě směrnice určují pravidla deklarace krmiv.

 

Související články

Když vašeho psa trápí zažívání

Trápí vašeho pejska problémy se zažíváním? Nebojte se, nejste v tom sami! Zažívací a střevní potíže jsou jedněmi z nejčastějších důvodů návštěv ordinace veterináře. Nepříjemné symptomy jako průjem, zvracení nebo nadměrná plynatost mohou být způsobeny...

Jsou pro psa lepší granule, nebo konzervy?

Mokré, nebo suché krmivo? Většinu majitelů psů nejspíš ze všeho nejdříve napadne otázka, zda je lepší svého mazlíčka krmit granulemi, nebo dát přednost masovým konzervám. Zeptali jsme se proto Martina Kváše, našeho odborníka na výživu, kterému krmivu...

Nový pes? Jak ho co nejrychleji naučit na venčení?

Přinesli jste si domů malé štěňátko? Pro jeho roztomilost byste mu odpustili snad cokoliv, i nějakou tu loužičku na podlaze. Nic ale netrvá věčně, a proto je třeba co nejdříve začít s výcvikem. Jedním z prvních úkolů, je právě naučit nové štěně na...

Urologická a ledvinová onemocnění koček

Kočky svá onemocnění rády skrývají, tento instinkt v sobě mají hluboko zabudovaný. Ve volné přírodě jim skrývání slabosti poskytovalo ochranu před nepřáteli. V domácnosti to ale může být na škodu a může to znamenat, že jejich problém nikdo včas...

Hypoalergenní krmivo pro psy

Potravinové alergie se týkají všech a bohužel ani naši čtyřnozí parťáci nejsou výjimkou. Nesnášenlivost na některou složku v krmení se může projevit i v průběhu života. Nejvhodnější řešení představuje hypoalergenní krmivo, které vašemu pejskovi dodá...

Jarní sportování: do formy společně se svým psem

Dali jste si před koncem loňského roku předsevzetí a stále se vám nepodařilo začít, nebo jen cítíte, že se zimní období podepsalo na vaší fyzické kondici? Máme pro vás dobrou zprávu! I jaro může být obdobím nových začátků. Vykročte do něj správným...