Jak se vyznat v surovinách použitých v krmivu

Posoudit kvalitu krmiva pouze ze seznamu surovin není pro běžného chovatele snadné. Chce to nejen rozumět názvům konkrétních surovin a pochopit, co přesně tyto názvy znamenají, ale současně být schopný odhalit i občasné drobné „triky“ některých výrobců.

Posoudit kvalitu krmiva pouze ze seznamu surovin není pro běžného chovatele snadné. Chce to nejen rozumět názvům konkrétních surovin a pochopit, co přesně tyto názvy znamenají, ale současně být schopný odhalit i občasné drobné „triky“ některých výrobců.

Seznam surovin uvedený na obalu krmiva musí podle zákona obsahovat všechny suroviny použité v dané receptuře. Příslušná legislativa pak přesně uvádí, které názvy surovin jsou povolené a jak se mají používat. V minulém článku Jak rozumět etiketě krmiv jsem vám psal o tom, co se za suroviny považuje a jak má jejich výčet vypadat. Tentokrát se podrobněji zaměřím na jednotlivé, v krmivech pro psy a kočky nejčastěji používané suroviny.

  •          Maso

Za maso se považují všechny měkké tkáně zvířat. Patří sem svalovina, šlachy, povázky, bránice, kůže bez srsti nebo peří, srdce a jazyk. Tkáně, které nejsou tvořeny výhradně svalovinou, jsou někdy označovány také jako „produkty živočišného původu“. (V každém případě se všechny živočišné tkáně vždy označují ještě konkrétním druhem zvířete, tedy kuře/kuřecí, jehně/jehněčí…)

  •          Vedlejší produkty živočišného původu

Jedná se o všechny ostatní tkáně zvířecího těla, které není možné označit jako maso, nelze je s ním tedy zaměňovat. Mluvíme tu o vnitřnostech bez jejich obsahu a dalších orgánech (plíce, játra, ledviny a další). I zde se uvádí konkrétní živočišný druh. Mezi vedlejší produkty živočišného původu nesmí být zahrnuta srst, rohy, drápy a zuby. Vítané jsou naopak kuřecí (pochází z jatečných těl kuřat) a drůbeží tuky (pochází z jatečných těl ostatní drůbeže). Obě tyto suroviny jsou si obsahem živin velmi podobné a představují velmi dobrý zdroj živin.

  •          Vedlejší produkty rostlinného původu

Před takto deklarovanou surovinou se mějte na pozoru. Většinou jde o různé zbytky ze zpracování rostlinných materiálů, ale může se jednat i o rostlinný odpad bez valné výživové hodnoty, jehož se producenti potřebují zkrátka zbavit. Bývají proto bohužel používány v nejlevnějších krmivech. Raději hledejte granule, na nichž bude jasně napsáno, že obsahují rýži, pšenici nebo vhodně upravené brambory.

Důležitá rada na závěr

Při hodnocení krmiva se nenechte zmást způsobem zmiňování surovin. Například formulace „bohatý na komponent XY“ znamená, že daného komponentu musí být v krmivu alespoň 14 %.* Zákazník si myslí, že kupuje krmivo bohaté na maso, ale většina bílkovin přitom může pocházet z rostlinných zdrojů. Nebo lze na obalu číst „Se surovinou XY / Obsahuje XY“ apod., a získat tak dojem, že ono XY tvoří základ krmiva. Tuto formulaci ale může výrobce použít, i když krmivo obsahuje třeba pouhá 4 % zvýrazněného komponentu. Zejména kupujete-li jídlo pro alergika, měli byste si na podobné formulace dát pozor a pečlivě pročíst skutečné složení. Krmivo deklarované jako „s jehněčím a rýží“ totiž vůbec nemusí být hypoalergenní!

Ing. Martin Kváš

* Stanoveno v evropských zákonech EC 1831/2003 a EC 767/2009 – tyto dvě směrnice určují pravidla deklarace krmiv.

 

Související články

Srst může vypovídat o zdraví vaší kočky

Kočky jsou poměrně samostatná zvířata, a to zejména v péči o svůj zevnějšek. Zdravou kočku tak stačí jednou za čas vykartáčovat a máte hotovo. Lesklý a krásně vypadající kožíšek svědčí o pevném zdraví. Co ale dělat v případě, že má vaše kočka...

Ideální valentýnský den? Užijte si ho i se svým pejskem

Svatý Valentýn je svátkem lásky, ale i přátelství. To však neznamená, že se týká jen lidí. Oslavte svátek svatého Valentýna i se svým psím parťákem a oplaťte mu jeho bezpodmínečnou lásku a přátelství. Přinášíme vám několik tipů, jak si společný...

Životní fáze vaší kočky

Že má kočka 9 životů? Bohužel má jako každý jiný živý tvor život jen jeden, a i proto je kočkám potřeba věnovat tu nejlepší péči, aby po našem boku žily co nejdelší a nejspokojenější život. Při správné péči (a dávce štěstí) může s námi v domácnosti...

Psí srst vyžaduje v zimě speciální přístup

I v zimě potřebuje srst vašeho čtyřnohého parťáka péči. Jeho pokožka dostává vlivem chladného počasí totiž zabrat více než v letním období.  Čemu bychom tedy v péči o naše chlupáče měli věnovat zvýšenou pozornost? 

Nový rok? Nové výzvy pro všechny pejskaře

Od nového roku má spousta z nás velká očekávání. Leden se tak často nese v duchu vyhlížení změn k lepšímu a dávání si novoročních předsevzetí. Ta většinou zní opravdu hezky, ale u teorie to zpravidla končí. Co to zkusit tentokrát jinak? Novoroční...

Štědrovečerní večeře pro domácí mazlíčky

Vánoce jsou svátky hojnosti a to platí také o dobrém jídle. Snad každý se totiž těší na štědrovečerní stůl, není proto divu, že chceme dopřát to nejlepší také huňatým členům rodiny. Příliš vánočního mlsání by jim ale mohlo uškodit. Na co bychom si...