Psí zmrzlina

K létu neodmyslitelně patří zmrzlina. Milují ji děti i dospělí a dokonce i naši chlupáči. Jenže jak to vlastně mají psi se zmrzlinou? Není pro ně složení škodlivé? A co jejich zoubky a studené? Zvědavost mi nedala a obrátila jsem se s několika málo otázkami na nutričního specialistu Britu, pana Martina Kváše.

Nejdříve mne zajímalo, jak to s tou zmrzlinou je. Můžeme v létě dát psovi zmrzlinu na ochlazení?

Psi jsou stejně jako jejich lidští majitelé tvorové se stálou tělesnou teplotou, kdy v jejich tělech k takzvané termoregulaci. Jejím  základem je ovlivňování produkce a výdeje tepla z těla živočicha do vnějšího prostředí tak, aby vnitřní teplota organismu zůstala pokud možno stejná. Teplo je z těla psa odváděno pomocí kůže, vnitřní orgány k výměně tepla neslouží. Přes dutinu ústní sice probíhá ochlazování, ale pouze přenosem zahřátého vzduchu z těle do vnějšího prostředí.

Znamená to, když psovi dáme zmrzlinu, zmateme tím jeho termoregulační mechanismus?

Pokud pejsek dostane zmrzlinu, ochladí se mu ústní dutina a trávicí trakt, což naopak vyvolá v organismu zvýšenou tvorbu tepla. Většina „čidel“, která pejskovi „říkají“, jaká teplota panuje v jeho okolí, jsou umístěna velmi blízko trávicí trubice a v trávicí soustavě. Stejně jako u lidí se tedy jedná jen o dočasnou úlevu, následovanou ještě větším pocením. Vzhledem k tomu, že pejsek se potí jen velmi omezeně, může podání většího množství zmrzliny paradoxně vyvolat přehřátí organismu.

Nevhodné jsou tedy i kostky ledu v misce s vodou či zmrzlé kosti. Jaká jsou alternativní řešení ochlazení organismu?

Ano, přesně tak, ochlazování pejska pomocí čehokoliv chlazeného nemá žádný praktický význam. Naopak nevhodně zvolené suroviny mohou mít nepříznivý dopad na zdraví pejska. Navíc se pes může nastydnout, což může vyústit až v bolesti krku či angínu (zvláště u štěňat a seniorů). Nejvhodnější variantou, jak psa ochladit, je zavést ho do chladnější místnosti nebo alespoň ve stínu.

Podání zmrzliny psovi za účelem ochlazení je tedy, především v parnech, velmi rizikové. Přesto se velmi často setkávám s tím, že pejskaři své čtyřnohé kamarády odměňují touto sladkostí.

Zmrzlina, pokud už jí chceme pejskovi dát, by měla být pamlskem - to znamená jako odměna za “něco”, např. za uposlechnutí povelu. Rozhodně bychom neměli podléhat psímu pohledu a ihned se dělit o sousto, když se na nás pes podívá (a odměňovat ho v tomto smyslu).

Jak je to s cukry obsaženými ve zmrzlině?

Opět se jedná o rozšířený omyl, že (jednoduché, tedy sladké) cukry jsou jedním ze zdrojů energie pro práci psa a že vedou k jeho větší aktivitě. Naopak, jednorázové zvýšení přívodu cukrů do organismu může vést k nutnosti je z organismu vyplavit a to je dost náročný proces. Pokud se tato situace opakuje příliš často, může to u pejsků vyvolat až cukrovku. Psí organismu není „stavěn“ na zpracování velkých dávek jednoduchých cukrů.

Vedle toho může nadbytečný přívod cukrů do organismu mít nepříznivý vliv na kondici psa. Podle statistik asi 60% psů trpí nadváhou, dalších 25% pak tvoří pejsci obézní.

Špatná stravitelnost se bude pravděpodobně týkat i dalších látek a surovin?

V první řadě je nutné vědět, že „lidské“ zmrzliny nejsou vyráběny jen z mléka. Zmrzliny jsou různě dochucovány a dobarvovány. K tomu se většinou používají látky, které mohou být pro organismus psa nevhodné, někdy i přímo zdraví škodlivé. Součástí „lidských“ zmrzlin jsou i takzvané modifikované škroby - tyto složité cukry „umí“ pejsci jen omezeně trávit. Nestrávené škroby pak postupují do zadních partií trávicího traktu, kde slouží jako „potrava“ pro střevní bakterie, které mohou vyvolat střevní poruchy – plynatost, průjmy, zvracení apod.

Co se týče mléčných zmrzlin, zde jen pozor, jestli pejsek nemá intoleranci na laktózu (mléčný cukr). To znamená, že mu chybí příslušný enzym, který ji štěpí na jednoduché cukry. Je to pak stejné jako s nestrávenými škroby a může vést k plynatosti, průjmům a zvracení. Naopak mléčná bílkovina obsažená v mléku je velmi příznivá, a to nejen pro výstavbu tkání psa, ale i jako zdroj energie pro jeho práci.

Ještě mě napadá, jak je to se psím chrupem a podáváním zmrzliny?

Zmrzliny jsou „udělány“ tak, aby chutnaly lidem. Zvýšený obsah cukrů v potravě velmi často vede ke zvýšené tvorbě zubního plaku s následnou tvorbou zubního kamene a výskytem paradentózy. Na zdraví chrupu je zvláště důležité dávat pozor u malých plemen psů - jsou „od přírody“ velmi náchylní na poruchy zdraví chrupu. Malým psům tedy zmrzlinu rozhodně NE! Navíc příliš prudké změny teploty mohou vést až k popraskání skloviny. Bohužel to je proces nevratný.

A v neposlední řadě bych se ráda zeptala na dnes poměrně rozšířené recepty na “domácí” psí zmrzliny. V jejich složení se nejčastěji objevují kombinace jogurtu a banánu. Jaké jsou určitě nevhodné ingredience pro jejich výrobu?

O mléku jsem se již zmiňoval - zde může nastat problém s laktózou. Další určitě problematickou surovinou je vejce, které patří mezi známé alergeny. Jogurt patří mezi suroviny, které se ve výživě psů používají velmi často a s úspěchem. Musí ale jít o tzv. „živý jogurt“. Pro výrobu „domácí zmrzliny“ je tedy lépe použít jogurt vyrobený doma a rozhodně nepřislazovat. S banány je nutné velmi opatrně, jsou totiž především zdrojem škrobů s již popsanými důsledky (pozn. autora - viz výše).

A jak se to má s ostatním ovocem - některé “psí” zmrzliny bývají složené z ovocného pyré?

Obecně u jakéhokoliv ovoce musí být člověk přesvědčen,  že u jeho pejska nevyvolá nepříznivou reakci. Součástí „domácí zmrzliny“ by proto nemělo být ovoce s vysokým obsahem lehce rozpustných cukrů (např. třešně a jiné peckovice), které mohou ve zvýšeném množství vyvolat trávicí problémy u psa. Také se nedoporučují citrusové plody, vzhledem k obsahu látek, které mohou být pro psy jedovaté. Jablka jsou pro psy běžně používána, naopak hrušky nejsou doporučovány mj. kvůli jejich profusním účinkům.

Dodal byste něco rád na závěr?

Rozhodně by se při výrobě „domácí zmrzliny“ neměly používat různé „zmrzliny v prášku“. Jejich složení téměř nikdy neodpovídá zásadám správné výživy psa. Pokud už je nutné zmrzlinu vyrobit, není určitě na škodu vývar (ideálně domácí). Nesmí však být ale solený ani kořeněný.

Děkuji Martinu Kvášovi za rozhovor a věřím, že vám článek o psí zmrzlině pomohl porozumět stejně jako mně, jak se to vlastně má s tímto ledovým pamlskem.

Související články

Pes zavřený v rozpáleném autě

Díky této nezodpovědnosti policisté často vyjíždějí psy z rozpálených aut zachraňovat ale ne každý pejsek má to štěstí, že je z výhně vysvobodzen včas. Co psovi v zavřeném autě hrozí a jak postupovat, pokud na takovou situaci narazíte?

Jak to chodí v kočičím depozitu - interview

Markéta je moje dlouholetá kamarádka. Seznámili jsme se přes útulek, ze kterého jsem si vzala svého prvního psa a ve kterém jsem pak začala vypomáhat. Pod tímhle sdružením Markéta v Praze provozuje depozitum pro kočky, kam ráda zavítám, když je chvíle...

Psí historie II: Hačikó

V tomto cyklu se seznámíme se známými psími osobnostmi. Psi v našem životě hrají přeci důležitou roli, tak se pojďme podívat, co vše už za dobu našeho soužití s nimi dokázali. Hačika bychom měli najít ve slovníku vedle fráze “věrný jako pes”. Díky tomu...

Hladovka jednou týdně - mýtus nebo pravda?

Hladovku prý instinktivně drží i vlci a divocí psi. To vedlo spoustu lidí k domněnce, že náš pes na gauči by ji měl jednou za čas držet také. Divoké zvíře přeci dobře ví, co dělá, příroda je moudrá, řeknete si. Je to ale dobře? Prospěje to zdraví...

Kdy už je nadměrný pohyb pro psa škodlivý

Přemýšleli jste někdy nad tím, kolik pohybu je ještě pro psa zdravé a kdy už mu škodí? Nebo že ne každý pohyb mu je prospěšný? Většina pejskařů nad tímto vůbec nepřemýšlí. Řekne si čím víc pohybu, tím líp. To ale nemusí být vždy pravda.  

Jak jsem byla na odchytu koček

Jak už jsem se zmiňovala v předešlých článcích, příležitostně vypomáhám kamarádce Markétě, která provozuje kočičí depozitum. Měla jsem i možnost se zúčastnit několika odchytových akcí bezprizorních koček a dnes se s vámi o tuto zkušenost podělím.

Psí deprese

Věděli jste, že i vašeho psího mazlíčka může trápit deprese? Stejně jako u lidí bychom ani u psů neměli tento duševní stav podceňovat. Jak ho poznat a co dělat?

Psi a kočky ve světě I: Řecko

V tomto cyklu se společně podíváme, jak se daří kočkám a psům ve světě. Kde je lidé hýčkají a předcházejí, kde naopak mazlíci strádají a jejich situace je kritická. Dnes vám představím kočky z Řecka, kde jsou neodmyslitelnou součástí každodenního života.

Přehřátí psa

Blíží se období teplých slunečných dnů, které budou určitě mnohé lákat na dlouhé procházky. Spousta z nás vyjede se svými čtyřnohými společníky na dovolenou. V těchto časech je ale třeba dát pozor na přehřátí, jak nás samotných, tak i psů. Jak přehřátí...

Co dělat, když má váš pes nadváhu

Nadváha, stejně jako u lidí, může mít negativní dopad na zdraví psa. Nastavení správného jídelníčku a krmných dávek může ale být občas docela alchymie, a tak se může stát, že psa začne trápit obezita. Pokud je to případ i vašeho chlupáče, tady máte pár...

Jak chránit psa před klíšťaty

Klíšťat je snad každým rokem víc a víc. Naštěstí se rozšiřují i způsoby, jakými lze naše chlupáče, ať už psy nebo kočky, před těmito parazity chránit. Každý si může vybrat, jaký výrobek se pro něj a jeho čtyřnohého společníka hodí nejlíp.

Skinny morče aneb morče bez chlupů

Ještě nedávno u nás byla skinny morčata poměrně vzácná. Povědomí o nich se ale rychle rozšiřuje a mezi chovateli se stala rázem hitem. Jaký je chov těchto morčat a co jim šmakuje?