Konzumace kuřecího masa: benefity, o kterých jste možná nevěděli

Martine, jak je to s kuřecím masem jako alergenem? Vyvolává kuřecí alergie?

Kuřecí maso je samozřejmě alergen. Ale kdybychom to měli statisticky vyjádřit, tak na kuřecí maso reagují asi tři pejsci z tisíce. To znamená, že prakticky není žádný důvod k obavám z kuřecího masa. Navíc při rozboru výskytu alergických reakcí „na kuře“ se velmi často zjišťuje, že pejsek reagoval na úplně jiný alergen. 

V čem je tedy kuřecí oproti jiným druhům masa v granulích pro zvíře přínosné? 

Kuřecí maso má oproti dalším druhům masa vyšší stravitelnost. To je určitě jednou z jeho předností, když se bavíme o krmivu. A dalším „benefitem“ je také jeho příznivé složení bílkovin a nízký obsahu tuku s dobrým složením.

Jsou nějaká plemena psů, kterým bys doporučil větší konzumaci právě kuřecího? 

Kuřecí maso je určitě možné doporučit pro psy s problematickou tělesnou kondicí a citlivým trávením. Nebo i pro plemena, u kterých je potřeba podpořit zdraví kůže a srsti.

Je nějaký ideální poměr masa, nejen kuřete, ve stravě? 

Obsah masa v krmivu by měl být takový, aby pokryl nároky pejska na obsah aminokyselin. Občas se uvádí, že by obsah bílkovin živočišného původu v krmivu měl být 75–80 procent všech bílkovin krmiva. Tento údaj ale v literatuře nemá žádnou oporu.

A v jaké formě je podle tebe nejlepší maso pejskovi podávat?

Vzhledem ke stabilitě výživy a fyziologii trávicího traktu je lépe počet různých druhů proteinů v potravě omezovat. Je proto dobré, když je na kuřecím masu založeno suché krmivo. A k němu se případně přidává kuřecí maso i v konzervách.